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春回大地,別錯(cuò)過養(yǎng)肝的最佳時(shí)機(jī),,快用這些實(shí)用的方法,!
發(fā)布時(shí)間:2021-02-23
春回大地,萬物生機(jī)勃勃,。此時(shí),,人體內(nèi)陽氣回升,正是調(diào)養(yǎng)身體的大好時(shí)機(jī),。中醫(yī)五行學(xué)說中,,春天屬木,,對(duì)應(yīng)人體五臟之肝,故春氣通肝,。所以,,春天是養(yǎng)肝的最佳時(shí)機(jī)

?日常奏響“養(yǎng)肝三部曲”?

湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院治未病中心副主任李定文表示,,春天的樹要發(fā)芽,,它的所有營養(yǎng)都會(huì)從根部向枝干調(diào)動(dòng)。對(duì)于人來說,,也和樹一樣,,在春天氣血會(huì)從內(nèi)向外走,主要依靠肝發(fā)揮功能,。那么,,平時(shí)應(yīng)該如何養(yǎng)肝、護(hù)肝,?李定文建議大家做到以下三點(diǎn),。


一、少熬夜,,平臥而睡 

根據(jù)中醫(yī)“臥則血?dú)w于肝”的理論,,平臥的時(shí)候,血液就會(huì)充分回流到肝臟,,春天養(yǎng)肝的目的就在于協(xié)調(diào)肝的陰陽平衡,,因此,在這個(gè)階段更要順應(yīng)天時(shí),,避免熬夜給肝臟帶來的負(fù)擔(dān)。

二,、多喝溫開水,、枸杞、玫瑰等代茶飲 

初春寒冷干燥易缺水,,多喝水可補(bǔ)充體液,,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,,減少毒素和“火氣”對(duì)肝臟的損害,。平時(shí)要多喝溫開水,或在水中加入枸杞,、玫瑰或陳皮等做代茶飲,,可以滋補(bǔ)肝腎、益精明目,、疏肝理氣,。

三,、男女皆可吃點(diǎn)烏雞白鳳丸 

春天無論男人或是女人,可以多少吃點(diǎn)烏雞白鳳丸,。這是因?yàn)闉蹼u白鳳丸可以補(bǔ)氣血,,女人以血為主,所以使用烏雞白鳳丸會(huì)多一些,;而男人在春天時(shí)容易肝陰不足,,會(huì)出現(xiàn)疲勞的狀況,也可以吃烏雞白鳳丸補(bǔ)肝,。


?養(yǎng)肝,、護(hù)肝食療平補(bǔ)有必要?

“怒”是養(yǎng)生最忌諱的一種情緒,也是情志致病的魁首,。而春季陽氣初生,,正是肝氣易亢之季節(jié),吃點(diǎn)平補(bǔ)的食材很有必要,。中國藥膳研究會(huì)副會(huì)長荊志偉介紹了幾道食療方,,希望能幫助到大家。




一,、肝主藏血,,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法 

鴨血性平和、營養(yǎng)豐富,,是保肝食品之一,。鯽魚,性平味甘,,入胃,、腎經(jīng),可和中補(bǔ)虛,、抗疲勞,、溫胃,促進(jìn)食欲,、補(bǔ)中生氣,。可取鴨血,、鯽魚,、白米各100克,煮粥服食,,平和肝氣,、養(yǎng)肝血。

二,、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)還提倡“以臟補(bǔ)臟” 
雞肝味甘而溫,,入肝,、腎經(jīng),含豐富的蛋白質(zhì),、脂肪,、糖類、礦物質(zhì)鈣等,,適用于肝血虧虛所致的目暗視物昏花,、夜盲、頭暈,、小兒疳積,、胎漏、產(chǎn)后及病后貧血等,。取新鮮雞肝3個(gè),、大米100克,同煮為粥服用,,可治老年人肝血不足,、飲食不佳、眼睛干澀或流淚,。不過,,要盡量趁熱食用,涼了有異味且口感不好,,還有礙于溫胃養(yǎng)肝氣的效果,。

豬肝味甘、苦,,性溫,,可補(bǔ)肝、明目,、養(yǎng)血,,和養(yǎng)肝滋陰的枸杞子共食,共奏養(yǎng)肝補(bǔ)肝之功效,。取枸杞50克,、豬肝400克切片,、生姜2片去皮,,將枸杞、生姜放入適量水中猛火煲30分鐘左右,,再改用中火煲45分鐘左右,,后放入豬肝,待豬肝熟透加鹽調(diào)味即可,。

早晚各一次,,可補(bǔ)虛益精,、清熱祛風(fēng)、益血明目,,預(yù)防肝腎虧虛所引起的黑眼圈,。同時(shí)適用于氣血虛弱、面色萎黃,、缺鐵性貧血者,,肝血不足所致的視物模糊不清、夜盲,、眼干燥癥,、小兒麻疹病后角膜軟化癥及內(nèi)外翳障等眼病者,以及常在電腦前工作,、愛喝酒的人,。但要注意,患有高血壓,、冠心病,、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝,因?yàn)楦沃心懝檀己枯^高,。另外,,有病變或有結(jié)節(jié)的人忌食豬肝。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,,酸甘化陰,,春季宜多吃甜味食物,如紅糖,、白糖,、大棗、蜂蜜,、山藥等,,可補(bǔ)中養(yǎng)脾、化陰柔肝,。早春時(shí)多吃些如蔥,、蒜、韭菜等辛甘的食物,,不僅能驅(qū)散陰寒,,助春陽升發(fā),還可以殺菌防病,。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜,,具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,。取菠菜100克燒湯,,加入鴨血100克,,加少量鹽調(diào)味后食用,可用于治療貧血及肝氣不舒導(dǎo)致的胃痛,。道食療方,,希望能幫助到大家。


?疏肝理氣要選對(duì)茶飲?

對(duì)于有些人擔(dān)心過于補(bǔ)肝,,會(huì)導(dǎo)致肝火過旺,,李定文表示,喝茶是養(yǎng)肝護(hù)肝的最簡單方法之一,?!暗牵覀円鎰e清楚自己是屬于實(shí)證還是虛證,,這樣才能選對(duì)要喝的茶,。”他強(qiáng)調(diào),。


另外,,中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院徐春英也提出,肝氣升發(fā)太過或肝氣郁結(jié),,容易損傷肝臟,,選擇茶飲時(shí)宜選擇疏肝理氣的中藥。


一,、肝火旺,,喝菊花茶或夏枯草茶  
平時(shí)性情比較急躁、愛發(fā)火,,或一到春天就容易目赤腫痛的人,,均為肝火旺盛,不妨每天喝喝菊花茶,,因?yàn)榫栈▽傩翛鼋獗硭?,且味甘苦性微寒,可清肝熱,、去肝火,。此外,?dāng)感到眼睛疲勞時(shí),,伏在熱氣騰騰的菊花茶杯口上,,用蒸汽熏眼,約兩三分鐘即可消除眼部疲勞,。

腦力勞動(dòng),、用眼過多者會(huì)常出現(xiàn)頭痛口苦,、頭暈?zāi)垦?、眼赤目干,、急躁易怒等情況。夏枯草味辛,、苦,,性寒,歸肝,、膽經(jīng),,能清熱瀉火,明目,,散結(jié)消腫,。但需要注意的是,菊花和夏枯草性涼,,體寒虛弱的人不宜飲用,,體壯火旺者也不宜經(jīng)年累月服用,以免傷陽氣,。

二,、肝陰不足,喝枸杞子茶  

如果一到春天就總覺得自己的兩眼干澀,、看東西還有些模糊,,這說明您的肝陰不足了,屬于虛證,,此時(shí),,可以嘗試每天喝喝枸杞子茶。枸杞性味甘平,,具有滋腎,、養(yǎng)肝、潤肺,、明目,、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞的作用,。

三,、肝火亢逆,喝茵陳金銀花茶  

中醫(yī)認(rèn)為,,引起頭痛的常見原因之一即肝火亢逆,,也就是肝出了問題,而這種肝火上逆所導(dǎo)致的頭痛,,最容易出現(xiàn)在春季,。可以取茵陳15克、金銀花15克,,加入適量的水浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí),,然后代茶飲,同時(shí)可用蜂蜜調(diào)味,。